Poire Tapée à la glace vanille
- Dresser, dans une assiette à entremet, vos Poires Tapées réhydratées.
- Disposer les boules de glace
- Servir et déguster.
Vous pouvez procéder de la même manière avec nos poires tapées au Vouvray et sorbet cassis.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- Poires Tapées réhydratées au Gamay/canelle
- Glace vanille